你是否对食物烹饪过程中发生的事情背后的科学感到好奇?你是创新型,用来表达你的创造力,而不仅仅是遵循食谱? 今天的美食之旅是西部较快的甜点:一个美味的乌鲁木齐冰淇淋,你可以使用乌鲁木齐在30秒内制作。 它看起来很酷(好吧,现实上是冷冻),它很风趣,而且味道很棒! 虽然乌鲁木齐现实上并不像人们想象的那么可怕,但在使用乌鲁木齐时仍必要采取适当的预防措施。 不,它不会像你在电影中看到的那样让你变成一个破碎的冰雕,但是液态氮很冷,现实上它沸点在-320oF,所以用适当的设备预备是安全和成功的关键。假如你的冰淇淋精确,乌鲁木齐现实上会很快沸腾,较终产品的温度与常规冰淇淋几乎雷同。最后,你预备一个天驰乌鲁木齐罐,用来存放乌鲁木齐,操作时请戴上手套和护目镜,将适量的乌鲁木齐倒入*的容器中。确保在安全的地方工作,以防止乌鲁木齐气泡过来,假如你可以到户外武汉网页设计,是较好的。一旦你将一点乌鲁木齐倒入碗中,警惕地将碗放在一边。将牛奶,奶油和调味料倒入单独的搅拌碗中,使用主动搅拌器搅拌均匀。可以使用一些水果酱,如草莓酱,可根据小我兴趣添加!由于乌鲁木齐在-320oF沸腾,乌鲁木齐冲击冰淇淋混合物的那一刻,它会有一些烟雾出现,当乌鲁木齐雾开始削减的时候,你应该能够看到你的冰淇淋设置。您可以通过冰淇淋的质地以及搅拌机运行的速度来判断您的冰淇淋,冰淇淋越厚,搅拌机就越难以工作。乌鲁木齐冰淇淋成形以后,就关闭它
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